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am8.com集团网站|立冬啦!进补模式开启!这样补最正确!

时间:2020-01-09 13:28:14

作者:匿名点击: 4344

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am8.com集团网站,立冬是中国的一个节气,这一天的到来意味着冬季正式来临。万物沉睡,日照减少,人类的新陈代谢、免疫力也减弱了,这时候就最适合进补了!

1、冬季最适合补肾

中医学认为,冬季对应组织脏器中的肾脏,这个时期肾经经络盛行,最适合补肾,应多吃黑色食物。

黑芝麻

是胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪、蛋白质,还有糖类、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,性平、味甘。具有补肝肾、润五脏、益气力、黑发、长肌肉、填脑髓、增强抵抗力的作用,可以治疗肝肾不足导致的眩晕、耳聋耳鸣、四肢乏力、脱发、白发、肠燥便秘、皮燥发枯的症状。

黑豆黑芝麻菰米米糊

黑豆60克、黑芝麻2勺、菰米适量、枸杞少许、蜂蜜适量

做法:

1)将黑豆、黑芝麻、菰米洗净,加清水浸泡过夜。

2)将上述材料倒入豆浆机中,搅拌打碎,煮熟成米糊,加入已泡好的枸杞和蜂蜜即可食用。

黑豆一样是补肾佳品,这两者放在一起,美容养颜、补肾安神、通肠乌发。

2、适当吃点“苦”

中医认为,冬季主肾,咸入肾,而咸胜苦、肾水克心火,如果咸味吃多了,就会使得肾水亢盛,从而克制心的阳气,阳气渐衰,产生心悸、心慌、失眠多梦等症状。所以除了要补肾,还应该适当吃点苦,以使得肾心水火平衡,故在冬季,养心也是重点。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”

养心最好的方式就是早睡早起,保证充足的睡眠和良好的情绪,注意饮食。

小米莲子百合粥

小米、莲子、百合50g、冰糖适量、红枣适量

做法:

将小米、莲子、百合、红枣洗净,莲子去芯,红枣去核,加水一起煮熟,最后加入适量冰糖调味即可食用。

3、蔬菜瓜果不能少

冬季气候寒冷干燥,蔬菜瓜果中含有丰富的维生素、矿物质和水分,能起到润肠除燥、润肤止痒的功效。

4、多吃温性食物

在冬季人体抵抗力下降,新陈代谢缓慢,耗能大,需要食物来补充能量。可多吃羊肉、牛肉、狗肉、海参、动物肝脏、海带、紫菜、葵花籽等食物来补充身体能量。

5、适当运动锻炼

运动能让身体产能,早晨起床后在室内进行简单的身体关节活动,能打开经络保暖关节,老人外出锻炼时,应该注意保暖不要冻伤,防止突发的脑中风、心肌梗、脑溢血等症状。应做到早睡早起,晚上可坚持泡脚,脚暖身子暖,能有效防止失眠。

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